Trader Joe's Iscreme: En Smagsrejse Gennem Frysedisken

Trader Joe's frysediske er ofte fyldt til bristepunktet, og det er ikke uden grund. Blandt de mange lækre frosne retter, snacks og desserter gemmer sig en sand skattekiste af iscreme, der har vundet utallige kunders hjerter. Men hvilken af disse populære frosne desserter er den absolut bedste? Vi har sat os for at besvare netop det spørgsmål ved at smage os igennem alle de faste og sæsonbestemte iscremevarianter, vi kunne finde hos forhandleren. Vores smagstest fokuserede udelukkende på skovlbar iscreme og ikke-mejeribaserede alternativer, da Trader Joe's har så mange andre iscremesandwiches, vafler og mochi-varianter, at de fortjener deres helt egen kategori.

For at give en retfærdig vurdering har vi bedømt hver iscreme ud fra to hovedkriterier: smag og tekstur. En god iscreme skal være glat, cremet og virkelig levere den smag, emballagen lover. Eventuelle tilføjelser skal desuden bidrage med mere smag og en behagelig teksturmæssig forbedring, selvom de ikke er et absolut must for enhver iscreme. Efter fjorten iscremer (og en ordentlig omgang sukkertrang) er vi kommet frem til en dom over, hvad vi mener er den bedste skovlbare frosne dessert, Trader Joe's har at tilbyde. Vinderen slog dog kun andenpladsen med et mulehår. Her er, hvad vi syntes om hver enkelt variant, rangeret fra vores mindst foretrukne til vores absolutte favorit. Vi har også noteret, hvilke smagsvarianter der er sæsonbestemt, og inkluderet den pris, vi betalte for hvert produkt, selvom priserne kan variere afhængigt af den enkelte Trader Joe's butik.

De Mindst Imponerende Valg

Jordbær Ikke-Mejeri Havredessert (Strawberry Non-Dairy Oat Frozen Dessert)

Trader Joe's Jordbær Ikke-Mejeri Havredessert har en vegansk havremælksbase med stykker af kandiserede jordbær og mandelkrokant. Pris: 3.99 dollars for en pint.

Udseende: Desserten havde en fin, diskret lyserød farve, der ikke virkede kunstig. Den så overraskende cremet ud for ikke at have en traditionel mælke- eller flødebase.

Smag: Jordbær har været en af mine yndlingsiscremesmage, siden jeg var barn, så jeg var spændt på at se, hvordan denne veganske version holdt stand mod den ægte vare. Og… jeg blev skuffet. Jeg kan generelt godt lide havremælk, men noget ved denne frosne dessert smagte lidt forkert, og jordbærsmagen var slet ikke stærk nok til at opveje det. De kandiserede jordbærstykker havde en god sej tekstur og hjalp lidt med smagsproblemet, men de var for få og langt imellem til at gøre en stor forskel. Jeg vil ikke købe denne igen, men det er rart at se, at TJ's tilbyder i det mindste nogle muligheder for ikke-mejerispisere.

Koldbrygget Kaffe og Boba Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert (Cold Brew Coffee and Boba Coconut Non-Dairy Frozen Dessert)

Trader Joe's Koldbrygget Kaffe og Boba Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert er lavet med en ikke-mejeribaseret kokosnøddebase, der er smagt til med koldbrygget kaffe og har boba (seje tapiokaperler) blandet i. Pris: 4.49 dollars for en pint.

Udseende: Jeg foretrækker min koldbryg – og enhver kaffe for den sags skyld – seriøst mørk og stærk, så jeg var lidt skuffet over den let blege farve på denne variant. Boba-perlerne var heller ikke synlige fra overfladen, så det er svært at sige præcis, hvor mange der var i.

Smag: Dette var første gang, jeg nogensinde havde en iscreme eller frossen godbid med boba i, og jeg nød virkelig den seje tekstur, de tilføjede denne mulighed. Men selvom den “frosne dessert”-del smagte af koldbryg, var smagen bare ikke stærk nok for mig. Teksturen var god nok for en ikke-mejerivarianter, men kokosmælken gav ikke den samme luksuriøse fornemmelse, som man får med ægte mælk og fløde.

Yuzu Ripple Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert (Yuzu Ripple Coconut Non-Dairy Frozen Dessert)

Trader Joe's Yuzu Ripple Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert er også lavet med en ikke-mejeribaseret kokosnøddebase smagt til med yuzu og har en bølge af yuzu-curd. Yuzu er en citrusfrugt, der smager som en blanding af grapefrugt, citron og mandarin. Denne smag debuterede i februar i år, men den er i øjeblikket ikke opført på Trader Joe's hjemmeside, så det er uklart, om dette er en sæsonbestemt vare. Pris: 4.49 dollars for en pint.

Udseende: Kokosnøddebasen på denne vare lignede en ekstra cremet version af en sorbet, med synlige pletter af orange-gul curd overalt.

Smag: Jeg elsker alt citrus og nød oprigtigt den første bid af denne frosne dessert. Der er ingen mærkbar kokossmag fra basen, og den citrusagtige yuzu-smag var virkelig lys og frisk, mens teksturen for det meste var glat og ikke for iset. Men jo mere jeg spiste, jo mindre nød jeg den. Efter et par bidder begyndte den frosne dessert at smage kvalmende sødt, og yuzu fik en let medicinsk kvalitet. Der er mange Trader Joe's kunder, der elsker denne mulighed, men den er ikke rigtig noget for mig.

De Solidt Gode Smagsoplevelser

Mint Chip Iscreme (Mint Chip Ice Cream)

Trader Joe's Mint Chip Iscreme er smagt til med pebermynte og fyldt med chokoladechips. Denne og flere andre iscremer solgt hos TJ's har den prestigefyldte “Super Premium”-betegnelse, hvilket betyder, at de bruger meget høj kvalitet ingredienser, har et højere fedtindhold og en meget lav 'overrun', et udtryk der henviser til mængden af luft, der er indarbejdet i produktet. En lavere overrun og et højere fedtindhold betyder, at iscremen vil være ekstra tæt og cremet end lavere kvalitetsmuligheder. Pris: 4.49 dollars for en quart.

Udseende: Jeg forventede at se en levende pop af kunstig grøn, da jeg først åbnede låget til denne iscreme, men jeg blev glædeligt overrasket over at se, at TJ's ikke følte behov for at fylde den med farvestoffer. Iscremen så tyk og cremet ud og absolut fyldt med chokoladestykker.

Smag: Jeg vil være helt ærlig – jeg kan normalt ikke lide mint chip iscremer. De smager næsten altid af tandpasta for mig i stedet for en lækker sød godbid. Når det er sagt, var Trader Joe's version af den gode gamle mint chip overraskende tålelig. Mintsmagen mindede om Andes Chokolade Mints, og chokoladestykkerne gav en god bitter balance til minten. Jeg placerede denne nær bunden af min rangering, simpelthen fordi mint chip aldrig vil være tæt på mit førstevalg, men jeg forestiller mig, at mint chip-elskere virkelig ville nyde denne. Selve iscremen var meget luksuriøs og absolut den mest cremede, jeg havde prøvet endnu.

Speculoos Cookie Butter Iscreme (Speculoos Cookie Butter Ice Cream)

Trader Joe's Speculoos Cookie Butter Iscreme har en vaniljeiscremebase med hvirvler af Speculoos Cookie Butter, et cremet smørepålæg lavet af malede kager med en smag, der minder lidt om honningkage. Dette er endnu et produkt med Super Premium-betegnelsen. Pris: 4.99 dollars for en quart.

Udseende: Trader Joe's lovede en hvirvel, og den skuffede ikke. Der var en meget synlig bølge og mindre stykker af cookie butter-godhed, der løb gennem denne tætte iscreme.

Smag: Jeg er ikke for fin til at spise cookie butter direkte fra glasset med en ske, men at hvirvle det ind i en iscreme virkede som en meget mere værdig måde at nyde denne ikoniske Trader Joe's-godbid på. Desværre faldt denne mulighed lidt fladt for mig. Cookie butter-hvirvlen var mærkbar, men jeg fik stadig ikke nok af de ingefær-, varme krydderismage. Alt i alt var den for sød og lidt skuffende med hensyn til smagen, men den cremede, tætte tekstur var fantastisk.

Chokolade Ikke-Mejeri Frossen Dessert (Chocolate Non-Dairy Frozen Dessert)

Trader Joe's Chokolade Ikke-Mejeri Frossen Dessert er en ikke-mejeribaseret version af klassisk chokoladeiscreme med en kokosnøddebase. Pris: 3.99 dollars for en pint.

Udseende: Der er ikke meget at sige om udseendet af din typiske chokolade-“iscreme” uden tilføjelser. Jeg foretrækker mørk chokolade, så jeg var lidt skuffet over at se en blegere chokoladefarve i denne variant.

Smag: Hvis du havde fortalt mig, at dette var ægte iscreme i stedet for ikke-mejeri, ville jeg have troet dig. Teksturen var utroligt cremet for noget, der manglede ægte fløde, og chokoladesmagen var virkelig solid, selvom jeg stadig ønsker, at det var en mørkere chokolade. Almindelig chokoladeiscreme vil aldrig være mit topvalg, men jeg havde ingen klager over denne overraskende gode pint.

Sort Te og Boba Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert (Black Tea and Boba Coconut Non-Dairy Frozen Dessert)

Trader Joe's Sort Te og Boba Kokos Ikke-Mejeri Frossen Dessert er endnu en kokosnøddebaseret frossen godbid lavet af samme leverandør, der fremstiller den koldbryggede ikke-mejeri frosne dessert. Den er smagt til med sort te og en brun sukkerhvirvel og har flere boba blandet i. Pris: 4.49 dollars for en pint.

Udseende: Jeg kunne straks se den brune sukkerhvirvel og boba-stykkerne, da jeg åbnede denne frosne dessert. Teksturen så ikke super luksuriøs ud, men farven indikerede, at der ville være en god stærk tesmag.

Smag: Selvom denne ikke var så cremet som nogle af de andre iscremer, jeg prøvede, hvilket ikke er så overraskende i betragtning af, at den er ikke-mejeri, var jeg virkelig imponeret over smagen. Den sorte te er en aromatisk, jordagtig og let bitter smag, der dækker hele munden, mens de seje bider af boba løftede hele oplevelsen. Selvom jeg ikke fik en masse smag fra den brune sukkerhvirvel, behøvede jeg det ikke rigtig, da alt andet smagte så godt. Dette er en virkelig tilfredsstillende og smagfuld mulighed for folk, der søger en kold godbid, der ikke er for sød eller tung.

De Fremragende Favoritter

Chokolade Hindbær Hvirvel (Chocolate Raspberry Swirl)

Trader Joe's Chokolade Hindbær Hvirvel er en blanding af almindelig chokoladeiscreme og hindbærsorbet. Kunder spottede dette produkt første gang i starten af 2023, og det er i øjeblikket markeret som en sæsonbestemt vare, selvom det er uklart, hvornår Trader Joe's stopper med at føre den. Pris: 3.79 dollars for en pint.

Udseende: Jeg håbede på mere af den “hvirvel”, som navnet på denne iscreme lovede, men jeg kunne stadig godt lide at se noget af hindbærsorbeten titte frem under chokoladeiscremen.

Smag: Chokolade og hindbær er en klassisk kombination, så det er ingen overraskelse, at parringen virkede underværker i denne imponerende frosne godbid. Chokoladeiscremen var tyk, cremet og smagfuld, mens sorbeten var skarp, lys og fyldt med naturligt smagende hindbærsmag. Alt var i perfekt balance.

Når Livet Giver Dig Citroner Lav Iscreme (When Life Gives You Lemons Make Ice Cream)

Trader Joe's Når Livet Giver Dig Citroner Lav Iscreme har en iscremebase smagt til med citronsaft og -skal, plus en citronhvirvel og stykker af shortbread-kager. Dette er en sæsonbestemt vare, der debuterede i foråret 2022 og vendte tilbage for en begrænset periode tidligere i år. Pris: 3.79 dollars for en pint.

Udseende: Jeg elsker, at Trader Joe's ikke fylder sin iscreme med kunstige farvestoffer, der får den til at se unaturlig ud. Farven på denne iscreme er en behagelig, lys gul, og teksturen så virkelig blød og cremet ud.

Smag: Navnet på denne vare alene burde give dig et hint om, at du er ude efter noget særligt. I denne citrusagtige favorit gjorde Trader Joe's den ydmyge citron til stjernen i showet. Iscremen er sød, syrlig og cremet, mens shortbread-kagestykkerne giver god balance med nogle smøragtige, næsten salte smage.

Ube Iscreme (Ube Ice Cream)

Trader Joe's Ube Iscreme er smagt til med ube, eller lilla yams, som er populære i Filippinerne og har en sød, jordagtig smag. Dette er en sæsonbestemt smag, der typisk vender tilbage hvert forår. Pris: 3.79 dollars for en pint.

Udseende: Det er ikke hver dag, man får lov til at se en lilla iscreme, så denne variant vandt hele smagstesten alene på udseendet. Den frosne godbid så tyk, cremet og ulig nogen iscreme, jeg nogensinde havde set før.

Smag: Halvdelen af grunden til, at denne Ube Iscreme rangerer så højt på min liste, er, at jeg virkelig aldrig har prøvet en iscreme som den før. Ud over nyheden ved at spise lilla iscreme er den også bare virkelig god. Teksturen er tyk og cremet, og smagen er som en vaniljeiscreme, der har studeret i udlandet og er vendt tilbage så meget mere interessant. Den er mild, sød, let nøddeagtig og endda lidt kokosagtig. Dette er endnu en fantastisk mulighed for forbrugere, der søger en iscreme af god kvalitet, der ikke er vanvittigt tung eller sød.

Fransk Vanilje Iscreme (French Vanilla Ice Cream)

Trader Joe's Fransk Vanilje Iscreme er din klassiske vanilje, der er let forhøjet med den Super Premium tekstur. Pris: 4.49 dollars for en quart.

Udseende: Denne iscreme havde en super attraktiv, cremet hvid farve. Jeg behøvede ikke at grave en ske i quart'en for at se, at den var ekstremt tæt og cremet, men jeg var lidt skuffet over at se, at den ikke havde ægte vaniljebønne-pletter.

Smag: Med hensyn til smag mindede Trader Joe's version af denne ikoniske iscremesmag virkelig om din typiske supermarkeds-vanilje. Den er super nostalgisk, behagelig og ikke for sød. Den absolut bedste del af denne iscreme var dog teksturen. Dette var den mest cremede, rigeste, glatteste iscreme af alle de varianter, jeg prøvede, selv de andre Super Premium-iscremer. Jeg ved fra tidligere køb af denne iscreme, at den er fantastisk alene eller skovlet oven på et utal af varme desserter som tærte eller Trader Joe's Chokolade Lava Kager.

Vildbær Cheesecake Iscreme (Wildberry Cheesecake Ice Cream)

Trader Joe's Vildbær Cheesecake Iscreme indeholder en sød cremet base med stykker af cheesecake og en blandet bær-hvirvel, som inkluderer blåbær, hyldebærsaftkoncentrat og en blanding af hindbær-, jordbær- og brombærpuréer. Pris: 3.79 dollars for en pint.

Udseende: Hvirvlen i denne iscreme var ikke synlig fra toppen, sandsynligvis på grund af den smule smeltning fra hjemturen. Så snart jeg gravede ned med en ske, kunne jeg se smukke hvirvler af lilla-blå bær overalt i den cremede, hvide iscreme.

Smag: Nogle Trader Joe's fans hylder denne iscreme som den bedste, forhandleren tilbyder, og selvom den ikke er min personlige favorit, var det en selvfølge at placere den i top tre. Cheesecake-stykkerne var syrlige, rige og lidt seje. Hvirvlen var smagfuld og frugtagtig. Den søde cremet base var faktisk sød og cremet. Der er kun to ting, jeg ville ændre ved denne iscreme. For det første ønskede jeg, at den blandede bær-hvirvel var mere syrlig for at forbedre de frugtagtige smage. Jeg ville også ønske, at iscremebasen var cheesecake-smagende ud over at have cheesecake-stykkerne. Du kan få en fantastisk bid af denne iscreme, når du får lidt af hvert element. Ellers falder smagen lige lidt fladt i forhold til mine top to valg i denne smagstest.

Kaffebønne Blast Iscreme (Coffee Bean Blast Ice Cream)

Trader Joe's Kaffebønne Blast Iscreme er den sidste Super Premium-mulighed, der i øjeblikket er tilgængelig hos forhandleren. Den er smagt til med brygget colombiansk kaffe og har stykker af fintmalede French Roast colombianske kaffebønner. Pris: 4.49 dollars for en quart.

Udseende: Som jeg nævnte tidligere, foretrækker jeg min kaffe super mørk, stærk og smagfuld, så jeg var virkelig spændt på at se den ekstra rige kaffefarve og pletter af malet kaffe i denne tykke iscreme.

Smag: Dette er alt, hvad jeg nogensinde har ønsket mig i en kaffeiscreme. Trader Joe's efterlod absolut ingen tvivl om, at kunderne ville finde kaffesmagen mangelfuld. Det er den perfekte blanding af bitter, fed og sød. Selvom den malede kaffe tilføjede et strejf af grums, der lidt tog fra cremetheden, var teksturen stadig virkelig rig og tæt. Denne snuppede næsten kronen som min yndlingsiscreme hos Trader Joe's, men den virkelige vinder blæste mig væk lige lidt mere.

Vinderen: En Uventet Glæde

Horchata Iscreme (Horchata Ice Cream)

Trader Joe's Horchata Iscreme henter inspiration fra den traditionelle latinamerikanske drik, der laves ved at lægge nødder eller korn i blød i vand og blande sukker og krydderier i. Iscremebasen er smagt til med kanel, brunt rismel og et strejf af havsalt. Trader Joe's folder også stykker af horchata-smagende kager ind for en teksturel forbedring. Dette er endnu en sæsonbestemt smag, der debuterede for første gang i sommeren 2022 og netop er vendt tilbage denne måned. Pris: 3.79 dollars for en pint.

Udseende: Denne beige-farvede iscreme så ved første øjekast ikke så spændende ud. Men en nærmere inspektion viste mig, at den var kraftigt plettet med krydderier, hvilket indikerede, at iscremen ikke var helt så uanseelig, som den måske virkede.

Smag: Der er en stor hype omkring Trader Joe's sæsonbestemte Horchata Iscreme, og det tog mig kun én bid at forstå hvorfor. Jeg elsker stærke, varme krydderier, og jeg blev straks ramt af en potent kanelsmag, der er så meget bedre end noget, du kan få i din supermarkeds krydderihylde. Selvom den ikke var så tæt og frodig som nogle af Super Premium-iscremerne, var iscremen stadig ekstremt glat, cremet og ikke for sød. Stykkerne af horchata-smagende kager var også fyldt med flere krydderismage og tilføjede en dejlig knas til hver bid. Selvom jeg lige så meget elskede smagene i denne iscreme og Kaffebønne Blast Iscreme, gav det ekstra teksturelle element horchata-smagen det løft, den havde brug for for at sikre førstepladsen. Jeg vil helt sikkert vende tilbage efter mere Horchata Iscreme hele sommeren, og jeg vil sørge sammen med andre Trader Joe's-kunder, når den desværre når slutningen af sin sæsonbestemte periode.

Sammenligning af Topvalg

For at give et bedre overblik over de bedste iscremer fra Trader Joe's, har vi samlet de øverste valg i en praktisk tabel:

Ofte Stillede Spørgsmål om Trader Joe's Iscreme

Er Trader Joe's iscreme kun sæsonbestemt?

Nej, Trader Joe's tilbyder både faste, permanente iscremevarianter og sæsonbestemte smage. De sæsonbestemte smage som Horchata og Ube vender typisk tilbage hvert år i bestemte perioder, mens klassikere som Fransk Vanilje og Mint Chip er tilgængelige året rundt. Hold øje med butikken for at se, hvilke spændende sæsonfavoritter der er på lager!

Hvad betyder "Super Premium" for iscreme?

Betegnelsen “Super Premium” bruges for iscremer, der er lavet med ingredienser af meget høj kvalitet, har et højt fedtindhold (fra mælkefedt) og en lav 'overrun'. Overrun refererer til mængden af luft, der piskes ind i iscremen under fremstillingen. En lav overrun betyder mindre luft og dermed en tættere, rigere og mere cremet tekstur. Disse iscremer er ofte mere luksuriøse og har en mere intens smag.

Er der veganske ismuligheder hos Trader Joe's?

Ja, absolut! Trader Joe's har et voksende udvalg af ikke-mejeribaserede frosne desserter. Vores test inkluderede flere varianter med havremælks- eller kokosnøddebase, såsom Jordbær Ikke-Mejeri Havredessert, Chokolade Ikke-Mejeri Frossen Dessert, Koldbrygget Kaffe og Boba, Sort Te og Boba samt Yuzu Ripple Kokos. De er et fremragende alternativ for dem, der søger plantebaserede muligheder uden at gå på kompromis med smagen.

Hvordan opbevarer jeg bedst min iscreme for at bevare teksturen?

For at bevare din iscremes ideelle tekstur og forhindre iskrystaller, skal du opbevare den i den koldeste del af din fryser, typisk bagerst. Undgå at opbevare den i fryserdøren, hvor temperaturen svinger mest. Sørg for at lukke låget tæt efter brug for at minimere luftkontakt. Hvis iscremen er blevet lidt blød, kan du røre den igennem med en ren ske, før du sætter den tilbage i fryseren, for at genfordele fedtet og mindske krystaldannelse.

Hvorfor er Trader Joe's iscreme så populær?

Trader Joe's iscreme er populær af flere grunde. For det første tilbyder de en unik kombination af klassiske og innovative smagsvarianter, ofte med et twist. For det andet er deres priser ofte mere konkurrencedygtige end mange specialiserede iscremebutikker, hvilket gør luksuriøs iscreme mere tilgængelig. Endelig er deres fokus på kvalitetsingredienser – især med deres “Super Premium”-linje – en stor trækplaster, der sikrer en fremragende smag og tekstur, som kunderne elsker og vender tilbage efter.

Vores rejse gennem Trader Joe's iscremeunivers har været en sand fornøjelse, fyldt med overraskelser og uforglemmelige smagsoplevelser. Selvom hver iscreme havde sine egne unikke kvaliteter, stod Horchata Iscreme uovertruffen som vinderen, takket være dens rige krydderismag og perfekte balance mellem cremethed og knasende elementer. Uanset om du er til klassisk vanilje, eksotisk ube eller en dristig kaffesmag, har Trader Joe's sandsynligvis en iscreme, der venter på at blive din nye favorit. Så næste gang du er i butikken, tøv ikke med at udforske frysedisken – din næste yndlingsiscreme er måske lige rundt om hjørnet!

Hvis du vil læse andre artikler, der ligner Trader Joe's Iscreme: En Smagsrejse Gennem Frysedisken, kan du besøge kategorien Iskrem.